芦笋每100克可食用部分中含有2.2克的蛋白质。***每100克芦笋中还含有0.4克的脂肪、0.2克的碳水化合物以及5.6克的膳食纤维。请注意，这些数值可能因品种和生长环境的不同而有所差异。如需更详细的信息，建议查阅专业的营养学书籍或咨询相关领域的专家。