苹果是一种营养丰富的水果，其主要成分包括碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素E、烟酸、纤维素、类黄酮、果胶、钙、磷、铁、锌、磷、铜、锰、硫等。
具体来说，每100克苹果含有约52千卡的热量，0.3克蛋白质，0.2克脂肪，13.8克碳水化合物。苹果还是一种富含纤维的水果，每100克苹果大约含2.4克纤维。
***苹果还含有多种有益于健康的成分，如类黄酮和果胶。类黄酮是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害，同时也有助于降低胆固醇水平。果胶则有助于降低血液中的胆固醇水平，并促进肠道健康。
苹果还含有多种维生素和矿物质，如维生素C有助于增强免疫力，维生素A对视力有益，铁元素有助于预防贫血等。
请注意，这些营养成分可能会因苹果的品种、成熟度等因素而有所不同。
