草鲡鱼的价格因地区、销售渠道和季节等因素而有所差异。根据农产品集购网于2024年5月16日发布的数据，草鲡鱼在广东佛山的价格为35元/公斤，这意味着一斤（500克）草鲡鱼的价格大约是175元。

请注意，这只是一个示例价格，实际购买时可能因各种因素而有所变动。为了获取最准确的价格信息，建议您直接咨询当地的鱼类经销商或查看相关的农产品市场价格信息平台。