荷叶泡水喝的用量主要取决于个人体质和饮用习惯，以下是一些常见的建议：
- 普通成人：
一般建议每天用10~15g的干荷叶泡水。
也可以根据个人口味适量增减荷叶的用量。
- 体虚及脾胃虚寒者：
应减少荷叶用量，建议每天用3~5g。
体虚泄泻及脾胃虚寒者不宜饮用荷叶水。
***用新鲜的荷叶泡水喝也是不错的选择，新鲜的荷叶香气更浓，可以改善口感。新鲜荷叶的用量可以根据个人喜好调整，一般5~8片即可。
请注意，荷叶性寒，脾胃虚寒、肾虚尿频者不宜饮用，月经期女性也应慎饮。饮用荷叶泡的水时，应避免食用油腻、荤腥、辛辣、刺激性的食物，并且应适量运动以促进新陈代谢。
另外，如果是鲜荷叶，需要先用热水浸泡，之后再进行饮用，泡到水变色了为止，泡的时间不能太久，最多五分钟，以免营养成分流失。如果是干荷叶，可以用热水冲泡后饮用，或者用煮的方式饮用，但是注意不要喝得太多，一天最多喝五克左右即可。
