莲子龙眼汤的炖煮时间主要取决于莲子和桂圆的量。一般来说，莲子需要炖40分钟左右，桂圆肉则需炖10分钟左右。如果使用的是新鲜莲子，由于莲子壳较硬，可能需要炖煮1小时左右。另外，如果使用的是干莲子，由于莲子壳容易软化，炖煮时间会相对缩短。

***炖煮莲子龙眼汤时，可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材。红枣和枸杞的加入时间不宜过早，以避免营养成分流失，一般在最后15分钟左右加入即可。

***还需注意以下几点：

  1. 炖煮莲子龙眼汤的水量要适中，不宜过多或过少。

  2. 炖煮过程中要保持火候稳定，避免大火过度导致莲子或桂圆糊化。

  3. 炖煮完成后，要趁热饮用，以保留更多的营养成分。

***莲子龙眼汤的炖煮时间需要根据实际情况灵活调整，以达到**的口感和营养价值。