莲藕汤的猪肉用量可以根据个人口味和需求进行调整，并没有固定的标准。以下是一些常见的建议：
莲藕汤一般用五花肉或瘦肉来熬制，这样熬出的汤更加鲜美。一般来说，五花肉和瘦肉的比例可以按照1:4或1:5来搭配。也就是说，如果是1斤莲藕，可以使用1两五花肉或者1.5两瘦肉。
如果想让汤更加清爽，可以减少肉的比例，比如使用半斤莲藕搭配3两瘦肉。
另外，也可以根据个人喜好来添加其他配料，比如排骨、鸡块等，以丰富汤品口感。
***在制作莲藕汤时，可以根据自己的口味和需求灵活调整猪肉用量。***也要注意适量食用，避免摄入过多脂肪和热量。
