菜心(也称为油菜心)是一种营养丰富的蔬菜,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。关于菜心的钾含量,存在不同的说法。

一种说法称菜心的钾含量为248毫克/100克。另一种说法是在238~328毫克/100克之间。这些差异可能是由于不同的生长条件、品种或测定方法导致的。

如需更准确的钾含量信息,可以查阅食物营养成分数据库或咨询相关营养师。***在食用菜心时,也应注意其摄入量,以确保钾的均衡摄入。