制作葱油粉所需的葱量可以根据个人口味进行调整，但通常来说，制作一份葱油粉大约需要30克葱。具体步骤如下：

  1. 将葱洗净晾干，切成细末。

  2. 加入精盐、味精、白糖、鸡精、料酒、姜末、蒜末、花椒粉、孜然粉、辣椒粉，拌匀。

  3. 加入面粉，揉成面团，盖上湿布醒制30分钟。

  4. 将醒好的面团擀成薄片，切成小块。

  5. 锅内放油，烧热后放入葱油饼，两面煎至金黄色即可。

请注意，这只是一个参考食谱，您可以根据自己的口味和需求进行调整。