蒸橙子放多少冰糖取决于个人口味和需求。一般来说，冰糖的量可以根据个人喜好适量增减，但通常建议的比例是3-5块冰糖（约20-30克）。
具体做法如下：
橙子洗净，顶部切十字口，用牙签在橙子上扎几个小洞。
将处理好的橙子放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。
取出橙子，沿橙子顶部切开的十字口处剥开，将果肉取出。
在果肉上撒上适量的冰糖，然后放入蒸锅中，继续蒸至冰糖完全融化，橙汁变得浓稠即可。
***也可以根据个人口味将橙子与百合、枸杞等食材一同蒸煮，以增加营养价值和口感。
请注意，蒸橙子放冰糖的功效主要包括润肺止咳、化痰平喘、消食化积等，对于风寒咳嗽、无痰干咳等症状有一定的缓解作用。但请注意适量食用，避免过量导致腹泻等不适症状。
