蒸米饭时，一般建议使用米和水的比例为1:1.2。也就是说，每100克米可以加120毫升水。
***也可以按照个人口感需求来调整水量。喜欢软一点的可以多放些水，喜欢硬一点的就少放点水。***蒸米饭时要注意以下几点：
米和水的比例要合适。
先将米洗干净，然后浸泡30分钟左右。
将米放入电饭煲中，加入适量的水，煮沸后转小火焖煮。
煮好后不要立刻开盖，让米饭在电饭煲中焖5分钟左右，再用饭勺轻轻搅拌一下，这样蒸出来的米饭口感更好。
***掌握好蒸米饭的水量和比例，可以让做出的米饭更加香软可口。
蒸米饭时，一般建议使用米和水的比例为1:1.2。也就是说，每100克米可以加120毫升水。
***也可以按照个人口感需求来调整水量。喜欢软一点的可以多放些水，喜欢硬一点的就少放点水。***蒸米饭时要注意以下几点：
米和水的比例要合适。
先将米洗干净，然后浸泡30分钟左右。
将米放入电饭煲中，加入适量的水，煮沸后转小火焖煮。
煮好后不要立刻开盖，让米饭在电饭煲中焖5分钟左右，再用饭勺轻轻搅拌一下，这样蒸出来的米饭口感更好。
***掌握好蒸米饭的水量和比例，可以让做出的米饭更加香软可口。
