蒸米的用水量和米的比例可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的建议：
标准比例：一般来说，煮一斤米（500克）需要大约两斤水（1000克）。也就是说，米和水的比例大约是1:2。
根据口味调整：
如果喜欢软一点的口感，可以多放一些水，比如用两斤半的水（1250克）煮一斤米。
如果喜欢硬一点的口感，可以少放一些水，比如用一斤半的水（750克）煮一斤米。
考虑米的品种：不同品种的米吸水性不同，有些米可能需要更多的水来煮熟。例如，糙米比精米需要更多的水。
实际操作：
先将米放入大碗中，加入适量的水，用手轻轻搅动，使米粒分散。
将碗放入蒸锅或电饭煲中，盖上锅盖，用中火蒸煮。
蒸煮过程中，可以用筷子或叉子轻轻戳一下米，如果容易戳透，说明米已经煮熟。
***蒸米的用水量和米的比例可以根据个人喜好进行调整，以达到**的口感和效果。
