蒸饭的热量因米饭的种类、重量和烹饪方式的不同而有所差异。以下是一些大致的估算数据：
红豆糯米饭的热量大约为116大卡/100克。如果加入一些红枣、莲子等配料，热量可能会有所上升。
紫薯糙米饭的热量约为每100克112大卡。紫薯本身富含膳食纤维，而糙米饭则保留了更多的淀粉，因此其热量相对较高。
玉米糙米饭的热量约为每100克112大卡。玉米富含膳食纤维和多种维生素，糙米饭保留了这些营养成分，使得其热量相对较高。
蒸南瓜的热量约为每100克26大卡。南瓜本身热量较低，且蒸制方式使其营养成分得以较好保留。
蒸茄子的热量约为每100克25大卡。茄子本身热量不高，且蒸制不会使其大量流失营养成分。
***如果是普通大米饭，每100克大约产生116千卡的热量。如果是糙米饭，由于主要成分是碳水化合物，所以热量也会比较高，每100克大约产生112千卡的热量。如果是杂粮米饭，比如小米饭、红豆饭等，热量也会因添加的杂粮种类不同而有所差异。
请注意，这些数据仅供参考，实际热量可能因具体情况而有所不同。如果需要更精确的数据，建议查阅相关营养学资料或使用热量计算工具。
