蒸鸡的时间主要取决于鸡肉的重量和蒸锅的功率。以下是一些大致的时间指导：
- 普通家用蒸锅：
一般来说，如果是一斤左右的鸡，蒸15~20分钟左右就可以了。
对于体型较大的鸡，所需时间可能会稍长一些，但通常不会超过30分钟。
如果是整只鸡，建议蒸20~30分钟。
- 电饭煲：
电饭煲蒸鸡通常需要20~30分钟。如果是用蒸汽功能，一般蒸15~20分钟就可以熟透。
电饭煲的加热效率相对较低，所以蒸鸡时间可能需要相应延长。
- 高压锅：
高压锅蒸鸡通常只需要15~20分钟。
如果是普通家用高压锅，一般上汽后转小火再蒸10~15分钟即可。
***还有一些小技巧可以帮助您判断鸡肉是否蒸熟：
观察鸡肉的颜色变化。开始蒸的时候，鸡肉可能呈粉红色，随着时间的推移，颜色会逐渐变成白色。
用筷子轻轻戳一下鸡肉。如果能够轻易戳透，说明鸡肉已经蒸熟。
注意观察蒸锅内的水蒸气。如果水蒸气变得很少，说明鸡肉正在慢慢蒸熟。
***在蒸鸡时，请根据实际情况调整时间，并确保鸡肉完全熟透以确保食用安全。
