蒸鸡翅根的时间取决于鸡翅的大小和蒸锅的功率。以下是一些通用的指导时间:
小鸡翅(长度小于10厘米):蒸15-20分钟。
中鸡翅(长度10-15厘米):蒸18-25分钟。
大鸡翅(长度超过15厘米):蒸20-30分钟。
***蒸锅的功率也会影响烹饪时间。功率越高,加热速度越快,烹饪时间可能会相应缩短。
为了确保鸡翅完全熟透,可以在蒸制过程中观察鸡翅的颜色和质地。如果鸡翅内部仍然呈粉红色,可以再蒸5-10分钟。***为了避免水分过多导致锅底糊锅,建议在蒸制过程中不要频繁开盖。
请注意,这些时间仅供参考,具体烹饪时间还需根据实际情况进行调整。