蓝莓榨汁后，部分营养素会流失，具体流失量取决于多种因素，如榨汁方法、蓝莓品种、果汁浓度等。以下是一些关键营养素的流失情况：

  1. 维生素C：蓝莓中的维生素C含量较高，在榨汁过程中可能会有一定程度的损失。一般来说，新鲜蓝莓中维生素C的含量为4-6毫克/100克，而榨汁后可能降至2-3毫克/100克。

  2. 花青素：花青素是蓝莓中的另一种重要抗氧化物质，榨汁过程中也可能导致部分流失。新鲜蓝莓中花青素的含量约为10-20毫克/100克，榨汁后可能降至5-10毫克/100克。

  3. 膳食纤维：蓝莓中的膳食纤维主要存在于果肉和果皮中，榨汁过程中部分纤维会被过滤掉，导致膳食纤维含量降低。

  4. 矿物质：蓝莓中的一些矿物质如钾、钙等，在榨汁过程中也可能会有所流失。

总体来说，蓝莓榨汁后，部分营养素会流失，但具体流失量因各种因素而异。为了减少营养流失，可以尝试以下方法：

  1. 使用冷榨果汁机榨取蓝莓汁，避免长时间高温加热。

  2. 尽量保留果皮和果肉，以减少营养素的流失。

  3. 榨汁后尽快饮用，以减少氧化和微生物对营养素的影响。

***对于需要补充营养的人群，建议直接食用新鲜蓝莓或蓝莓制品，以获得更全面的营养。如有任何健康疑虑或症状，应及时向医疗专家咨询。