虾饺是一种传统的中式点心，主要由虾仁、竹笋、猪肉等馅料包裹在薄皮中蒸熟制成。马蹄一般指荸荠，是一种常见的水生植物，味甜多汁，清脆可口。

在虾饺的制作过程中，马蹄并不是直接加入的原料。虾饺的馅料通常由虾仁、竹笋、猪肉等食材混合制成，而马蹄则可能作为配料出现在其他类型的点心中，如马蹄糕等。因此，虾饺里并没有马蹄。