“蚂蚁上树”是一道四川的传统名菜,属于川菜系。这道菜的主要食材是粉丝和猪肉,其中并不包含肉丝。因此,“蚂蚁上树”并没有肉。

不过,如果你指的是“蚂蚁上树”这道菜的口味或者烹饪方式,那么它是以粉丝为主料,搭配猪肉末、豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等调料烹制而成的一道菜品。虽然这道菜中没有肉丝,但是其独特的口感和丰富的味道仍然深受人们喜爱。

另外,“蚂蚁上树”这个名字的由来是因为这道菜上桌后,蚂蚁会爬上树枝,好像蚂蚁上树一样,这也增加了这道菜的趣味性和形象感。

***“蚂蚁上树”这道菜本身并不包含肉,但它的名字和独特的口感却让人联想到蚂蚁上树的形象,增添了食欲和乐趣。