蛋挞的主要成分比例包括鸡蛋、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、低筋面粉等。具体来说，如果是自制蛋挞，其配料表大致为：鸡蛋2个（约120克）、牛奶200毫升、细砂糖40克、玉米淀粉3克、低筋面粉15克、黄油13克。
如果是市售蛋挞，其配料可能因品牌和生产工艺的不同而有所差异。例如，一些蛋挞的配料可能包括鸡蛋、牛奶、细砂糖、小麦粉、炼乳、牛油等，这些成分的比例大致为鸡蛋1个（约50克）、牛奶180毫升、细砂糖50克、小麦粉10克、炼乳10克、牛油10克。
请注意，这些比例仅供参考，实际制作时可根据个人口味和需求进行调整。***在购买蛋挞时，建议仔细查看产品标签上的配料表，以确保满足个人的健康需求。
