蛋挞放多少淡奶油主要取决于个人口味和制作方法。以下是一些常见的建议:
传统蛋挞:通常使用约200毫升的淡奶油,这可以制作出约24个蛋挞。
双皮奶蛋挞:这种蛋挞的制作需要两层蛋挞皮和两层淡奶油。如果单层使用200毫升淡奶油,那么总共可以使用约400毫升淡奶油。
大蛋挞:如果制作大个头的蛋挞,可能需要更多的淡奶油。例如,一个直径约20厘米的蛋挞,使用约60毫升淡奶油可能就足够了。
***还可以根据个人口味进行调整。有些人可能喜欢更浓郁的口感,所以会增加淡奶油的用量;而有些人可能喜欢更轻盈的口感,则可能会减少淡奶油的用量。
在制作蛋挞时,除了淡奶油外,还需要准备鸡蛋、细砂糖、牛奶等原料。请确保所有原料的用量准确,以获得**口感。