血肠胆固醇含量因来源和加工方式的不同而有所差异。一般来说，血肠的胆固醇含量在150~200mg/100g之间，也有资料提及血肠的胆固醇含量为250mg/100g左右。

具体来说，如果是猪血，每100克血肠中胆固醇的含量大约在150~200毫克。如果是鸡血或鸭血，每100克血肠中的胆固醇含量在200~300毫克。如果是通过加工制成的血肠，如火腿肠等，其胆固醇含量可能会有所上升。

***如果是按照每100克血肠含250mg胆固醇来计算，一盒常见的150克装血肠，大约含有375mg胆固醇。

请注意，这些数值都是大致范围，并不绝对，具体含量还需根据实际情况判断。如果涉及到健康问题，请咨询专业医生或从权威医学机构获取准确信息。