西兰花的产量因种植条件、品种选择等因素而有所差异。一般来说，西兰花每亩的产量大约在3000~5000株。也有说法认为，一般大苗移栽田块亩产可达4000~5000斤（干重），而小苗移栽田块亩产在3000斤（干重）左右。

请注意，这些数值仅供参考，实际产量可能会有所不同。要获取更准确的产量信息，建议咨询农业专家或进行实地测产。