西米露两人份的煮法如下:

材料:

  • 西米露

  • 水(或椰浆)

  • 糖(根据口味调整)

  • 香兰叶(可选)

步骤:

  1. 准备材料:将西米露沥干水分,备用。如果使用椰浆,也将其准备好。

  2. 煮西米露:

    • 在锅中加入适量的水(或椰浆),大火烧开。

    • 放入沥干水分的西米露,搅拌均匀,防止西米露粘底。

    • 转小火,盖上锅盖焖煮15-20分钟,直到西米露变得透明且大部分熟透。

    • 根据个人口味加入适量糖调味,如果喜欢可以加入几片香兰叶增加香气。

  3. 煮好后处理:

    • 关火后,用漏网捞出西米露,沥干水分。

    • 将西米露倒入碗中,如果喜欢可以加入一些椰浆增加口感。

    • 搅拌均匀后即可享用。

请注意,西米露的煮法可能因个人口味和喜好而有所不同。上述步骤仅供参考,可以根据个人口味进行调整。