西米露牛奶的用量取决于多个因素，包括个人口味和需求。一般来说，如果是做西米露，100毫升的牛奶大约需要加入两勺半的西米露粉（约15克）。如果用的是椰奶，一盒（240毫升）的椰奶大约可以煮出四五勺的西米露。

另外，如果是做珍珠奶茶，用100毫升牛奶大约配5克西米露粉，加两勺糖，搅拌均匀即可。

请注意，这些用量仅供参考，具体还需根据实际情况进行调整。***也要确保所使用的材料新鲜且质量好，以提高西米露牛奶的口感和品质。