通草炖猪蹄的配料比例可以根据个人口味进行调整，但一般来说，常用的比例是通草10克、猪前蹄250克、姜片5克、盐3克。在这个配方中，通草具有通气下乳的作用，而猪前蹄则富含蛋白质和胶原蛋白，两者结合可以滋补身体。
如果想增加通草的用量，可以适当增加到15-20克，但要注意不要过量，以免影响口感和营养吸收。***猪蹄也要根据个人需求适量增减。
在炖煮过程中，建议先将通草浸泡软后，再与猪蹄一同炖煮，这样可以使通草的营养充分溶解于猪蹄中，更好地发挥其通乳作用。***炖煮时间也不宜过长，以免破坏通草中的营养成分。
最后需要提醒的是，虽然这个食谱具有一定的保健功效，但不能代替正规医疗。如有任何健康问题或疑虑，请及时咨询医生或专业人士的建议。
