通草炖猪蹄的配料比例可以根据个人口味进行调整,但一般来说,可以参考以下比例:
猪蹄:500克
通草:5-10克
姜片:3-5片
枸杞:适量
盐:适量
具体做法如下:
将猪蹄洗净,刮去多余的毛发,切成小块。
将通草提前清洗干净,备用。
将锅烧热,加入适量的清水,放入猪蹄、姜片,大火煮沸后撇去浮沫。
转小火炖煮约1-1.5小时,直到猪蹄变软烂。
加入通草、枸杞,继续炖煮约10分钟。
根据个人口味加入适量的盐调味,关火。
趁热享用。
请注意,这些仅是参考比例,实际制作时可以根据个人喜好进行调整。
通草炖猪蹄的配料比例可以根据个人口味进行调整,但一般来说,可以参考以下比例:
猪蹄:500克
通草:5-10克
姜片:3-5片
枸杞:适量
盐:适量
具体做法如下:
将猪蹄洗净,刮去多余的毛发,切成小块。
将通草提前清洗干净,备用。
将锅烧热,加入适量的清水,放入猪蹄、姜片,大火煮沸后撇去浮沫。
转小火炖煮约1-1.5小时,直到猪蹄变软烂。
加入通草、枸杞,继续炖煮约10分钟。
根据个人口味加入适量的盐调味,关火。
趁热享用。
请注意,这些仅是参考比例,实际制作时可以根据个人喜好进行调整。