郫县豆瓣的晒干时间主要取决于环境温度、湿度以及豆瓣的初始含水量。一般来说，在夏季高温天气下，豆瓣需要晒3~5天才能晒干；在春秋季节，气温适中，豆瓣晒干时间相对较短，大约2~3天；而在冬季低温天气下，由于水分蒸发较慢，豆瓣可能需要晒5天甚至更长时间。

***晒干过程中还需注意以下几点：

  1. 避免阳光直射，最好在阴凉处晾晒。

  2. 每次翻动一次豆瓣，使其均匀受光。

  3. 避免用手触摸豆瓣，以防烫伤。

  4. 晒干后应放置在通风干燥处保存，以防发霉变质。

请注意，如果使用烘干机或其他烘干设备进行晾晒，应按照设备的说明书操作，并注意安全。