菱角具有多种作用，主要包括以下几个方面：
-
药用价值：
-
菱角可以入药，味甘、平，性凉，具有清热解毒的功效。它可用于缓解热毒疮痈、咽喉肿痛、口舌生疮、痔疮出血、蛇虫咬伤以及小儿疳积等症状。
- 菱角还有一定的利尿效果，有助于排出体内多余的水分和毒素，减轻水肿。
-
补充营养与促进消化：
-
菱角富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁以及胡萝卜素等营养物质，适当食用可以为机体补充所需要的营养物质，并且可以促进消化。
-
清热解毒与利尿消肿：
-
菱角性凉，有清热解毒的功效，有助于改善上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛、大便干结等症状。
- 菱角还含有丰富的钾元素，利尿消肿作用显著，有助于排出体内多余的水分，减轻水肿。
-
增强免疫力：
-
菱角中富含的维生素以及多种活性成分，有助于改善身体机能，提高人体的免疫力和抵抗力。
-
缓解更年期症状：
-
菱角具有安神作用，可以缓解更年期引起的失眠、心悸等症状。
-
改善血液循环：
-
菱角中富含钾元素，有助于促进血液中过多的钠排出，对高血压患者有一定的帮助。
-
调节血压与降低血脂：
-
菱角具有降低血压与降低血脂的作用，适合高脂血症患者食用。
-
美容养颜：
-
菱角中富含维生素E，有助于清除自由基，改善皮肤粗糙，具有美容养颜的作用。
***菱角还可以用于缓解血崩、便血、外伤出血以及小儿惊厥等症状。
请注意，虽然菱角具有诸多益处，但应适量食用，并遵循医嘱进行合理搭配。特别是对于脾胃虚寒、大便溏泄者应慎食。
