一斤马蹄含有40大卡的热量。马蹄,又称荸荠,是一种常见的水生植物,其富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素以及多种维生素和矿物质。在减肥期间,适量食用马蹄可以增加饱腹感,并有助于控制饮食。请注意,马蹄的卡路里含量可能因品种、生长环境等因素而有所差异,如需更详细准确的信息,可查阅食物营养成分表或咨询相关营养师。