一斤龙虾大约需要3-4瓣大蒜（约25克）作为调料。这个比例仅供参考，具体蒜泥的用量还需根据个人口味和烹饪需求进行调整。

***在烹饪过程中，除了蒜泥，还可以加入姜片、葱花等调料来提升龙虾的鲜味。***注意烹饪时间和火候的控制，以确保龙虾肉质鲜嫩多汁。

请注意，这只是调料用量的一般建议，具体还需根据个人口味和烹饪需求进行调整。