上海鲍鱼红烧肉的价格因地区、餐厅和原材料价格等因素而异。以下是一些大致的价格参考：

  1. 单个鲍鱼红烧肉的价格：根据搜索结果，单个鲍鱼红烧肉的价格大约在200至300元之间，具体取决于鲍鱼的品质和餐厅的定价策略。

  2. 整只鲍鱼配红烧肉的价格：有搜索结果显示，整只鲍鱼（100克左右）配红烧肉的价格约为688元，这通常包括一只中等大小的鲍鱼和一份红烧肉。

  3. 自助餐厅的价格范围：在自助餐厅中，上海鲍鱼红烧肉的价格可能在150元至400元不等，具体取决于餐厅的档次和位置。

请注意，这些价格仅供参考，实际价格可能因各种因素而有所不同。如果您想了解具体的价格，建议直接联系您所在地区的餐厅进行咨询。