人参煲汤的用量需根据个体情况和汤品种类来调整。以下是一些建议：

  1. 成人：

  • 一般成人一天可以用到3~9克人参，也可以根据体质情况适量增减。

  • 如果用于治病，如补气固脱，用人参15~30克，煎服。

  • 用于补益身体，每天3~6克即可。

  1. 儿童：

  • 儿童一般用量是成人的1/4~1/3。

  • 例如，如果成人用9克人参，儿童可以用3~6克。

  1. 煲汤时的人参用量：

  • 如果是炖汤，一般建议放3~5克人参。

  • 如果是煮粥，可以放5~8克人参。

  • 如果是嚼食，可以放10~15克人参。

***还需注意以下几点：

  • 人参作为大补元气的补品，实证、热证而正气不虚者忌服。

  • 不要与萝卜、浓茶同服。

  • 服用时忌与葡萄同食，容易导致营养受损，还可出现腹泻。

***人参煲汤的用量需结合实际情况灵活调整，如有疑问，可咨询专业医生或药师的建议。