制作冰糖黑豆时,放糖的量可以根据个人口味和黑豆的多少来调整。一般来说,冰糖和黑豆的比例大约是:

  • 100克黑豆:15克冰糖

  • 200克黑豆:30克冰糖

  • 300克黑豆:45克冰糖

依此类推,可以根据自己的需求来增减糖的量。

另外,也可以根据个人口味在黑豆煮熟后加入适量冰糖进行熬煮,待糖完全溶解后即可食用。

请注意,如果使用黑豆罐头,建议减少糖的用量,因为罐头中的糖分含量较高。***也要注意适量食用,避免摄入过多糖分导致身体不适。