制作一个标准的包菜卷（也称为卷心菜卷或甜菜卷）通常需要大约2到3个包菜。具体数量可能会根据包菜的大小和卷心菜卷的厚度而有所不同。如果是在做大量的包菜卷，可能会需要更多。

***制作包菜卷还需要准备其他材料，如肉类（如猪肉、牛肉或鸡肉）、蔬菜（如胡萝卜、甜椒）、调味料（如盐、胡椒粉、酱油、油等）以及面糊或面团（如果需要制作面包卷）。因此，虽然包菜的数量是制作包菜卷的一个因素，但还需要考虑其他材料和步骤。