做米饭时，水的量应该根据米的种类和期望的口感来调整。以下是一些常见米的用水量参考：

  1. 标准米（如东北大米）：煮饭时，米和水的比例大约是1:1.2。也就是说，每100克米需要加120毫升水。

  2. 长粒米（如日本珍珠米）：煮饭时，米和水的比例大约是1:1.5。也就是说，每100克米需要加150毫升水。

  3. 短粒米（如印度籼米）：煮饭时，米和水的比例大约是1:2。也就是说，每100克米需要加200毫升水。

  4. 糙米：糙米比白米含有更多的纤维，煮饭时需要更多的水。米和水的比例大约是1:1.5到1:2。也就是说，每100克糙米可能需要加150毫升到200毫升水。

请注意，这些只是一般的指导原则，实际用水量可能会因米的品种、烹饪方法和个人口味而有所不同。如果煮出的米饭不够软或过于硬，可以适当调整水的量。另外，煮饭时还可以加入一些其他食材，如红枣、枸杞等，以增加口感和营养价值。