制作饼干时，奶粉的用量可以根据个人口味和饼干的种类进行调整。以下是一些常见的建议：

  1. 全麦饼干：可以使用一勺（约5克）奶粉加入面团中，这样可以增加饼干的营养价值和口感。

  2. 巧克力饼干：可以加入两勺（约10克）奶粉，使饼干更加美味可口。

  3. 奶油饼干：由于奶油饼干本身已经含有较高的脂肪，因此可以适量减少奶粉的用量，以避免过度油腻。

***也可以根据奶粉的冲泡比例来计算所需的奶粉量。一般来说，一勺奶粉（约5克）可以冲泡约100毫升的牛奶或奶粉水。因此，在制作饼干时，可以根据面团的总量和所需的口感来调整奶粉的用量。

请注意，以上建议仅供参考，具体用量还需根据个人口味和实际情况进行调整。***在制作饼干时，也要注意奶粉的卫生和安全，确保使用的奶粉是新鲜、无污染的。