做饼子时，放的面粉和水的比例通常根据个人口味和所需的饼子大小来调整。一般来说，面糊的稠度应该是流动的，但不应该太稠，以便能够流动并均匀地分布在烤盘上。
如果你没有具体的配方或比例，我可以给你一个大致的指导：
基本比例：通常，面糊的比例大约是面粉50克、水250毫升、酵母粉5克（或发酵粉适量）、糖或蜂蜜少许（可选）。
稠度调整：如果面糊太稠，可以适当加水稀释；如果太稀，可以加入更多的面粉或发酵粉。
实际操作：在搅拌面糊时，要确保所有材料都充分混合，但不要过度搅拌，以免面糊过于紧实。
烤盘准备：预热烤箱至适当温度（通常为180°C到200°C），在烤盘上铺上烘焙纸或涂抹一层薄油。
烘烤：将面糊倒入烤盘中，用勺子将其摊平。烘烤时间根据饼子的大小和烤箱的实际温度而定，通常需要20到30分钟。
请注意，这些只是一般的指导原则，你可以根据自己的口味和需求进行调整。如果你有具体的配方或比例，请参考那个食谱。
