制作饼干所需的牛奶量并不是一个固定的数值，因为它受到多个因素的影响，包括饼干的种类、配方、口感偏好以及所使用的牛奶类型（全脂、低脂或脱脂）等。
以下是一些一般性的指导：
全脂牛奶：如果配方中要求使用全脂牛奶，那么大约需要每100克饼干使用20-30毫升的全脂牛奶。例如，制作巧克力曲奇时，每100克饼干可能需要加入15克全脂牛奶和10克巧克力粉。
低脂牛奶：对于希望减少脂肪摄入的人来说，可以使用每100克饼干使用20-30毫升低脂牛奶的配方。例如，制作香草曲奇时，每100克饼干可能需要加入10克低脂牛奶和15克香草精。
脱脂牛奶：如果配方要求使用脱脂牛奶，那么所需的牛奶量会相应减少。一般来说，每100克饼干可能需要使用10-15毫升脱脂牛奶。
***还可以通过增加或减少牛奶的用量来调整饼干的口感和湿度。如果饼干太干，可以适量添加牛奶；如果饼干太湿，可以适量减少牛奶。
请注意，以上建议仅供参考。在实际制作过程中，建议根据个人口味和食谱进行调整，并确保所使用的牛奶符合食品安全标准。
