冻龙虾蒸多少时间主要取决于龙虾的大小和蒸煮方法。以下是一些通用的指导：
- 普通蒸锅：
对于不太大的龙虾，一般蒸10~15分钟左右即可熟透。
对于较大的龙虾，可能需要蒸20分钟甚至更长时间。
- 电饭煲：
- 如果使用电饭煲来蒸龙虾，由于电饭煲的蒸煮能力相对较小，因此可能需要蒸20~30分钟才能熟透。
- 高压锅：
高压锅可以缩短蒸煮时间。对于中等大小的龙虾，高压锅通常需要8~10分钟即可蒸熟。
如果龙虾较大，也可以在高压锅中蒸15~20分钟。
***蒸龙虾时还有一些小技巧：
先腌制后蒸：在蒸之前，先用料酒、姜片和葱段腌制龙虾15~30分钟，这样可以去腥增香。
冷水下锅：蒸龙虾时，建议采用冷水下锅的方式，这样煮出来的龙虾口感更佳。
观察熟度：蒸煮过程中可以用筷子轻轻戳一下龙虾，如果能够轻易戳透，且虾肉呈现出红色，那么说明已经熟透。
***在蒸冻龙虾时，需要根据龙虾的大小和蒸煮方法来确定具体的蒸煮时间，并注意掌握一些小技巧以获得更好的口感和味道。
