发面肉包的蒸制时间主要取决于肉包的大小和蒸锅的功率。一般来说，如果肉包个头较大，蒸制时间需要相应延长；反之，如果肉包个头较小，蒸制时间就可以相应减少。
通常情况下，发面肉包需要蒸15至25分钟。具体来说：
小一点的包子蒸15分钟左右。
中等大小的包子蒸20分钟左右。
大一点的或者比较厚的包子可能需要蒸25分钟。
***蒸包子时还需要注意以下几点：
在蒸包子之前，需要在蒸格上刷一层油，防止包子粘底。
蒸包子时，可以在蒸格底部垫上纱布或者玉米叶等物品，防止包子粘底。
蒸包子的时间要根据包子的大小和厚度来调整，不能一味地按照时间来蒸，否则可能会导致包子不熟或者煮破皮。
***在实际操作中，需要根据具体情况来判断具体的蒸制时间。
