地瓜丸子的淀粉用量可以根据个人口味和需求进行调整，并非固定不变。以下提供几种不同情境下地瓜丸子中淀粉的大致用量：
标准比例：通常情况下，地瓜丸子中淀粉的比例约为25%至30%。这一比例可以确保丸子的口感滑嫩，同时保留地瓜的营养成分。
增加淀粉含量：如果喜欢更Q弹的口感，可以适量增加淀粉的用量。例如，将淀粉比例提升至35%至40%。但请注意，过高的淀粉含量可能会影响口感和营养价值。
降低淀粉含量：如果追求更清爽的口感，可以减少淀粉的用量。例如，将淀粉比例降至20%左右。这样可以使丸子的质地更加轻盈。
***在制作地瓜丸子时，除了淀粉，还需要使用一定量的面粉来保证丸子的成型和口感。面粉与淀粉的比例通常为60:40，即面粉占比较大。
***地瓜丸子中的淀粉用量应根据个人喜好进行调整，并结合实际情况进行实验，以获得**口感和营养价值。
