制作家常蛋糕时，面粉的用量会根据蛋糕的大小、口感要求以及所使用的其他原料而有所变化。以下是一些常见的面粉用量参考：
普通家用蛋糕：一般来说，大约需要使用100克至120克面粉。具体来说，如果做一个8寸的蛋糕模具，可以使用100克面粉；如果使用10厘米直径的蛋糕模具，则需要120克面粉。
重奶油蛋糕：这种蛋糕的面粉用量会更多一些，大约在150克至180克之间。其特点是口感更加细腻、柔软，常用于制作生日蛋糕或节日蛋糕。
戚风蛋糕：这是一种口感较为松软的蛋糕，对于面粉的用量要求不高，一般使用140克至160克面粉即可。如果使用170克面粉，可以使其更加细腻。
***如果是制作海绵蛋糕，100克面粉大约可以做6-8个；而重奶油蛋糕则大约可以做10-12个。
除了面粉，制作蛋糕还需要考虑其他原料，如鸡蛋、牛奶、白糖等，它们之间的比例也会影响**的蛋糕口感和大小。因此，在实际制作过程中，可以根据自己的口味和需求进行适当调整。
*****家常蛋糕的面粉用量并没有一个固定的标准，可以根据个人喜好和实际情况进行灵活调整。
