当归鱼汤中当归的用量可以根据个人体质和需求进行调整，但一般来说，30克当归是一个常见的量。以下是关于当归鱼汤的详细介绍：
当归的功效：当归是一味补血活血的药，当归鱼汤中的当归可以起到缓解疲劳、润肠通便、调经止痛等作用。
当归鱼汤的做法：
准备一条活草鱼，洗净后将鱼头、鱼骨和内脏去掉。
将鱼肉切成块，用清水清洗干净备用。
锅中加入清水，放入当归和生姜片，大火煮开后撇去浮沫。
加入鱼肉块，用小火慢炖40分钟左右。
最后加入盐调味即可出锅食用。
- 注意事项：
当归鱼汤虽然营养丰富，但也要注意适量饮用，过量可能会导致胃肠道不适。
对于感冒发热、脾胃虚弱等人群应避免服用当归鱼汤。
孕妇和哺乳期妇女在饮用前应咨询医生意见。
***在制作当归鱼汤时，应根据个人情况适量添加当归，并注意观察身体的反应。如有任何不适，应及时停止饮用并寻求医疗帮助。
