排骨包子的蒸制时间主要取决于包子的大小和蒸锅的功率。一般来说,如果包子个头不大,蒸锅功率适中,那么排骨包子蒸15至20分钟就可以了。具体来说:
如果包子是普通大小,并且蒸锅的功率较大,那么包子蒸熟可能需要15分钟左右。
如果包子个头较大或者蒸锅功率较小,那么可能需要20分钟才能蒸熟。
***蒸包子时还需要注意以下几点:
在蒸制过程中不要揭开锅盖,以免影响蒸制效果。
在蒸制过程中可以在蒸锅内加入适量的水,这样可以防止包子粘锅。
蒸好后不要立刻开盖,以免包子突然遇冷出现回缩现象。
***在实际操作中,需要根据具体情况进行调整,以达到**的蒸制效果。