排骨片的厚度可以根据不同的烹饪需求进行调整。一般来说，如果是做炖排骨，排骨片厚度可以在2毫米到4毫米之间；如果是做糖醋排骨，排骨片厚度可以在1毫米到2毫米之间。
***还可以通过控制炸的时间来调整排骨片的厚度。如果炸的时间短，排骨片就会更薄；如果炸的时间长，排骨片就会更厚。
另外，根据一些具体的菜品制作标准，排骨片的厚度也有细微的差别。例如，红烧排骨的排骨片厚度通常在2毫米到3毫米之间，而糖醋排骨的排骨片厚度则在1.5毫米左右。
*****排骨片的厚度可以根据个人口味和烹饪需求进行调整。在烹饪过程中，可以通过控制炸的时间或者调整食材的切割大小来达到理想的排骨片厚度。
