整鸡煮熟后，内部的温度会达到70℃以上，这个温度足以杀死大部分的细菌和病毒。**，具体的煮熟程度还需要根据鸡的大小、烹饪方法以及个人健康状况等因素来确定。
一般来说，整鸡需要煮熟至内部温度达到74℃以上才能确保安全食用。如果使用可靠的烹饪方法，如煮沸、烤制或煎炸等，并确保鸡的内部温度达到这个水平，那么整鸡煮熟后就可以安全食用了。
请注意，如果鸡在烹饪过程中没有完全煮熟，或者存在某些食品安全问题，那么食用后可能会对健康造成影响。因此，在烹饪整鸡时，建议遵循正确的烹饪方法和时间，并确保鸡的内部温度达到安全水平。
