木薯是一种营养丰富且具有药用价值的植物，其吃法多种多样。以下是一些常见的木薯吃法：
炖木薯：
将木薯去皮，切成块状。
锅中加水烧开，放入木薯块焯水，去除涩味。
捞出木薯，沥干水分备用。
锅中加油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量酱油、料酒、盐等调味料。
将处理好的木薯块放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火慢炖。
炖至木薯熟烂，汤汁浓稠即可出锅。
炒木薯：
木薯去皮后切成丝或条状。
锅中加油，油热后加入葱姜蒜爆香。
放入木薯丝或条，翻炒至表面微黄。
加入适量盐、酱油、醋等调味料，继续翻炒均匀。
炒至木薯熟透即可出锅。
烤木薯：
木薯去皮后切成厚片或块状。
预热烤箱至200摄氏度。
将木薯片或块摆放在烤盘上，刷上一层薄油。
放入烤箱中层，烤约20分钟至表面金黄即可取出。
磨成粉：
木薯去皮后切成小块。
放入磨粉机中磨成粉末状。
将磨好的木薯粉装入容器中备用。
可以根据个人口味加入适量的白糖、牛奶等调味品搅拌均匀。
制作甜品：
木薯磨成粉后，可以与糯米粉混合。
加入适量的白糖、牛奶等原料，搅拌均匀后上笼蒸熟。
蒸熟后的木薯糯米团口感软糯，香甜可口。
做汤：
木薯去皮后切成小块。
锅中加水烧开，放入木薯块焯水后捞出沥干水分备用。
另起锅加油，放入葱姜蒜爆香，加入适量高汤或清水煮沸。
将处理好的木薯块放入锅中，加盐等调味料煮熟即可出锅。
***木薯还可以用来做木薯饼、木薯糕等小吃，或者作为原料制作各种甜品和糕点。***木薯的吃法非常丰富多样，可以根据个人口味和喜好进行尝试和创新。
