板栗的烹饪时间主要取决于其大小和烹饪方法。以下是一些常见烹饪方式及大致所需时间：
- 生板栗煮熟：
如果是生的板栗，需要煮20~30分钟才能熟透。
可以提前将板栗浸泡在清水中，再加入少许盐，以防止板栗在煮的过程中变得过于软烂。
- 煮板栗：
一般来说，如果是用电饭煲来煮板栗，中途不需要频繁打开盖子，防止热量散失，煮20分钟左右即可。
如果用开水来煮，水开之后再煮10分钟左右即可。
如果用煤气灶来煮，火候不要太大，以免糊底，水开之后再煮15~20分钟。
- 炒板栗：
如果是生的板栗，需要炒3~5分钟。
如果是煮熟的板栗，需要炒5~8分钟。
***如果是做糖炒板栗，从锅底冒出小泡泡开始算起，炒4~5分钟即可。
***板栗的烹饪时间需根据实际情况调整，可适当多煮一会儿以确保熟透，同时避免过度烹饪导致口感变差。
