烤板栗的温度一般在150~200摄氏度之间，具体温度取决于板栗的大小和烤箱的类型。以下是不同烤箱温度对烤板栗的影响：

  1. 家用普通烤箱：在180度左右持续烤20分钟左右，可以使其完全开口。

  2. 家用多功能烤箱：温度设置在180度到200度之间，烤15分钟左右即可。

  3. 专业烘焙烤箱：由于专业烘焙烤箱的温度调节更为精细，通常会在150度到180度之间进行调节，烤10~15分钟即可。

***如果是生的板栗，建议用盐水煮5到6分钟，可以使其更容易开口。如果板栗已经打开口并且裂开，可以直接放入预热好的烤箱中烤15分钟左右。

请注意，烤板栗的时候要注意观察，以免烤糊。***板栗属于坚果类食品，热量较高，食用时要注意适量。