枸杞、红枣和桂圆泡水时，可以根据个人口味和需求来调整用量。一般来说，每次使用枸杞、红枣和桂圆的量可以根据个人喜好来决定。以下是一些常见的建议：

  1. 枸杞：枸杞的用量可以根据个人口味来调整。一般来说，每次使用3-5克枸杞即可，也可以根据个人需求适量增减。枸杞具有滋补肝肾、明目润肺等功效。

  2. 红枣：红枣的用量同样可以根据个人口味来调整。一般来说，每次使用3-5颗红枣即可，也可以根据个人需求适量增减。红枣具有补中益气、养血安神等功效。

  3. 桂圆：桂圆的用量也可以根据个人口味来调整。一般来说，每次使用3-5颗桂圆即可，也可以根据个人需求适量增减。桂圆具有补益心脾、养血安神等功效。

***还可以考虑将这三种食材一起泡水喝，以增强其功效。一般来说，每次使用量为3-5克枸杞、3-5颗红枣和3-5颗桂圆，也可以根据个人需求适量增减。

需要注意的是，虽然枸杞、红枣和桂圆泡水具有滋补作用，但过量食用可能会导致上火等症状。因此，在食用时应适量控制用量，并注意观察身体反应。***孕妇、儿童等特殊人群应在医生指导下食用。