柠檬水的制作比例可以根据个人口味进行调整，但一般来说，1个柠檬可以榨出约2-3汤匙的柠檬汁，因此，一次放2-3片柠檬（约5-10克）的柠檬肉是一个合适的量。
***柠檬水最好现榨现喝，以保持其新鲜口感和营养价值。如果柠檬汁放得太多，可以加一些糖或蜂蜜来调和口味。
另外，柠檬水还有以下一些功效：
柠檬水中含有的维生素C有助于提高机体的抵抗力，预防感冒，对促进伤口愈合也有一定的帮助。
柠檬水有助于促进消化，因为柠檬酸能与食物中的钙结合形成柠檬酸钙，进而促进胃肠道对钙的吸收。
柠檬水中含有的大量维生素C有助于淡化黑色素，美白肌肤，提高免疫力。
柠檬水还有开胃消食、生津止渴的功效，能促进胃酸分泌，增加食欲。
请注意，柠檬水不可与牛奶、胡萝卜以及海鲜同食，并且空腹的时候尽量不喝柠檬水。
